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부산대 삼단 길거리 토스트 집에서 만들기!
■ 재료 : 식빵 6장, 양배추 2장, 슬라이스햄 4장, 슬라이스 치즈 2장, 슬라이스 피클 6개, 달걀 2개, 딸기잼 3스푼, 버터, 케첩, 마요네즈
■ 조리 순서 1. 달걀은 대충 풀어 소금간 하고 식용유 두른 팬에 두 번 나누어 부친다. 2. 버터 넉넉하게 녹인 팬에 식빵을 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 3. 식빵 위에 채 썬 양배추를 올리고 마요네즈, 케첩을 뿌린 뒤 햄을 덮는다. 4. 또 다른 식빵 위에 딸기잼을 바르고 피클을 올린 뒤 햄-달걀 -치즈를 올린다. 5. 재료를 올린 식빵을 올린 뒤 빵을 덮어 마무리 한다. 6. 반으로 썰어 종이컵에 담아 먹는다. |
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